2012-11-11 NHKグレーテルのかまど「植田正治」 日記 #練習用 NHKグレーテルのかまど「植田正治」見ました。 鳥取の写真家、今は亡き植田正治さんの好きなお菓子の話でした。 奥さんに作ってもらうフルーツケーキ(バタークリームケーキ)。 台所には、かまどや練炭の時代に作ってたというから、やはりおしゃれというか、お金持ちの家だったんだな。 他にも、ワッフル(今のと違うけど)とか、色々作っていたそうで、奥さんの女学生時代の料理の手帳が紹介されていました。 植田さんは、お酒は飲んだのか、知りませんが、手作りのお菓子を食べるの、似合うなあ。